Пароварки

ТОП-10 лучших по цене и функциональным возможностям в 2023

Рейтинг лучших электрических пароварок в 2023 году — по отзывам экспертов и покупателей

Пароварка - это - электрический прибор для приготовления продуктов питания на пару. Состоит из корпуса (внутри которого вмонтирована плата управления режимами нагрева, таймером и другими функциями, индикация, нагревательный тэн) устанавливаемой на него в несколько ярусов посуды, дно у которой имеет отверстия для циркуляции пара, сверху накрывается крышкой. Посуда (корзины) изготавливаются из разных материалов, чаще всего пластиковые, у более дорогих пароварок из стекла, керамики и алюминия. Управление температурой и временем нагрева происходит за счёт механического регулятора или кнопок, у более дорогих моделей сенсорное управление.

Пароварки бывают: наплитные - устанавливаются непосредственно на газовую плиту, либо на индукционную панель. Электрические - нагрев производится за счёт встроенного нагревателя, обычно это тэн. Также есть встраиваемые электрические пароварки, более эстетичны и функциональны, не занимают место на кухне, техника спрятана в мебель. Визуально напоминает духовой шкаф, чаще они комбинированы.

Какие преимущества  использования пароварки?

Здоровое питание

Приготовленная еда на пару не калорийная и она более щадящая по отношению к продуктам. При готовке сохраняются вкусовые качества, витамины, минералы. Отсутствует масло, продукты горения и вредный холестерин. Приготовленная пища на пару полезна тем у кого есть проблемы с печень, сердечно-сосудистой системой, либо кто сидит на диете.

Насыщенность

Еда приготовленная в пароварке, исключает тот момент, что она не пересохнет, не подгорит, как на газовой или электрической плите, она сочная и нежная.

Практичность

После готовки на пару, внутренние стенки блюда имеют минимум загрязнений, только запотевание, достаточно сполоснуть её.  Также в пароварках можно размораживать продукты и подогревать их.

Время для семьи

У вас нет необходимости постоянно стоять и контролировать процесс например как у газовой плиты, вам достаточно задать программу приготовления, таймер автоматически отсчитает время и отключит. В случае если вода полностью выкипит, то пароварка автоматически отключится. У вас освободится много времени на детей и другие дела по дому.

Рекомендации по использованию пароварки

Гигиена

Перед использованием пароварки обязательно промойте все разборные детали.

Разные вкусы

Если вы решили приготовить разные продукты в пароварке и не хотите чтобы их запахи и соки смешивались, разместите их в отдельные ёмкости, либо используйте перегородку.

Разные продукты

При приготовлении блюда, где используются продукты с разным временем приготовления, начните с тех, что готовятся дольше, а когда уже подойдёт время "быстрых" продуктов, их можно подложить к остальным.

Равномерность. Для равномерного приготовления еды, нарезайте их одинаковыми кусками.

Что можно приготовить в пароварке?

Как выбрать пароварку?

Материал корзин

Бывают пластмассовые, их минус что не держат тепло, более теплоёмкие стеклянные и керамические, после приготовления и отключения пароварки, тёплые стенки посуды ещё томят еду, от чего она становится ещё вкуснее.

Зоны приготовления

У простых многоярусных пароварок, пар подаётся во все камеры и не всегда удаётся достигнуть равномерной температуры во всех камерах, чтобы этого не происходило, в более дорогих пароварка предусмотрена подача пара по отдельности в каждую ёмкость.

Подогрев

Полезная функция, работает она следующим образом. Когда еда приготовилась, пароварка ещё в течении 40 минут на небольшой мощности подогревает блюдо поддерживая её тёплой.

Режимы и программы

Пароварки с множеством программ, содержат обилие рецептов приготовления сложных блюд, вам не нужно быть опытным поваром, достаточно установить необходимый параметр.

Долив воды

При приготовлении продуктов, расходуется вода, которую нужно подливать, обращайте внимание на ёмкость и на заливную горловину(она позволяет подливать воду в процессе готовки). Если её не будет, нужно будет разбирать пароварку.

Безопасность. В том случае, если вода закончилась, пароварка автоматически отключится, уведомит вас звуковым сигналом и не перегреется.

Подборка брендов лучших пароварок по цене и качеству

В сегодняшнем рейтинге "ТОП-10" мы рассмотрим десятку лучших Мировых брендов по производству пароварок, осветим их основные характеристики (- - -- - , функциональные возможности и др.) и ценовые предложения.

Пароварки Tefal

Компания "Тефаль" - всем известный бренд бытовой техники на территории России и Европы, которая заслужила своё доверие среди покупателей, стильным видом, долгим сроком службы и надёжностью. Пароварки Тефаль посты в эксплуатации, сборка не доставит никаких трудностей, быстрый старт уже с первых секунд наберёт высокую температуру.  Универсальность пароварки позволяет готовить не только овощи но и птицу, морепродукты, достаточно подобрать нужную программу приготовления.  Также можно готовить разные продукты вместе, благодаря функции независимых зон приготовления. Функции памяти позволят вам сохранить часто используемый рецепт в память пароварки и в последующим использовать его нажав пару кнопок.

Линейка пароварок Tefal

Пароварки Kitfort

Компания "Китфорт" - Лидер по выбоу пароварок, главным отличием от других брендов является что они используют прочные и надёжные корзины из стекла, пищевого алюминия, керамики. В каждой ёмкости блюда получаются по своему вкусными, т.к играют большую роль в распространении тепла по ярусам. Плюсом прозрачных лотков является то что вы всегда можете наблюдать готовность блюда и никогда его не испортите. Блокировки пароварки не дадут вам её перегреть при полном испарении воды. Большой объём резервуара позволит вам не отвлекаясь приготовить ваши блюда, в случае нехватки воды, всегда её можно долить во время работы пароварки через удобный носи. Алюминиевые и нержавеющие покрытия надёжно защищают поверхность от коррозии и образования бактерий и посторонних запахов

Линейка пароварок Kitfort

Пароварки CENTEK

Компания "Синтек" - Российский производитель техники, прочно занимает нишу бюджетной техники, при этом внешне не уступает дорогим брендам, также имеет основные функции и качественные комплектующие. В многоуровневых пароварках можно приготовить любое диетическое блюда, также в мантышнице при необходимости можно приготовить мясные блюда. Компактная форма пароварки не займёт много места на столешнице кухни.

Линейка пароварок CENTEK

Пароварки GFGRIL

Компания "ГФ Гриль" - Выпускает высокотехнологичную бытовую технику для бытового применения и коммерческого использования, например рестораны и др. Пароварки выполнены в стильном дизайне из качественных материалов, оснащены умной электроникой, благодаря которой можно точно настроить режимы приготовления пищи и термической обработки, для сохранения питательных свойств, минералов, витаминов продуктов при приготовлении.

Линейка пароварок GFGRIL

Пароварки ENDEVER

Компания "Индевер" - Шведская фирма по производству большого ассортимента техники для дома и кухни, аксессуары к ней. Самые вместительные пароварки в нашем обзоре, по сравнению с другими брендами. Пароварки Индевор имеют стеклянные ёмкости, со временем не мутнеют, легко отмываются в посудомоечное машине. Много режимов для приготовления разных диетических блюд, продуктов, рыбы. Равномерное заполнение ёмкостей паром, стабильная температура.

Линейка пароварок ENDEVER

Пароварки Beaba

Компания "Бейба" - производит бытовую технику для приготовления пищи детям. Их пароварки универсальны, некоторые модели совмещены с блендером, в нём удобно выполнять все операции по приготовлению. Дополнительные опции вас порадуют, есть разморозка, подогрев до нужной температуры, смешивание до пюре. Пластик сделан из пищевых материалов, не имеет запахов, вся продукция сертифицирована по качеству и эксплуатации.

Линейка пароварок Beaba

Пароварки Kuppersbrusch

Компания "Куперрсбруш" - с давней историей, компания основана в далёком 1875 году, производит высокотехнологичное оборудование как для бытового применения, так и для профессионалов. Пароварки в рейтинге бытовой техники, имеют современный стильный дизайн, есть вариант ы как стационарные, так и встраиваемые, они ярко украсят интерьер богатой кухни и будут радовать хозяйку, высвободят время на семью. После приготовления еды, она сама автоматически отключится, имеется множество таймеров.

Линейка пароварок Kuppersbrusch

Пароварки Kamille

Пароварки "Камиле" - польский бренд, занимаются производством посуды и техники для кухни. Пароварки для дома представленные в каталоге имеют разное исполнение, как электрические, так и наплитные. продукция Камиле ориентирована на экономные и средний сегмент рынка, вы можете выбрать пароварки бюджетного класса, подешевле. Они также справляются со своими задачами, качество сборки приемлемое, материалы качественные.

Линейка пароварок Kamille

Пароварки Braun

Компания "Браун" - старый и надёжный немецкий бренд, который образовался в 1921 по Фамилии инженера Макса Брауна. Сильный рост компании в те годы был достигнут за счёт использования качественного пластика в технике, что сильно потеснило конкурентов. Фирма Браун уделяет большое внимание техническому дизайну бытовых приборов, открыв одним из первых направление неофункционализма. Многоярусные пароварки Браун выполнены из термостойкого пластика, которые можно мыть в посудомойке.

Линейка пароварок Braun

Пароварки Miele

Компания "Мили" - премиальный производитель бытовой техники из Германии. В нашем обзоре пароварок он представлен встраиваемыми моделями, которые имеют современный стильный внешний вид. Вынесенные на панель органы управления и дисплей, позволяют гибко настроить режимы готовки . Встраиваемые пароварки в отличии от стационарных пароварок не занимают много места на кухне, энергоэффективны и пар в них насыщеннее.

Линейка пароварок Miele

Подведём итоги

Пароварки являются неотъемлемым элементом любой современной кухни. Они позволяют готовить пищу без использования масла и жира, сохраняя при этом все полезные вещества продуктов. В данной статье мы рассмотрим технические характеристики пароварок, их виды и принципы работы, а также поделимся советами по выбору и использованию пароварки.

Виды пароварок

Существует несколько видов пароварок: электрические, микроволновые, газовые и паровые. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. Например, электрические пароварки являются наиболее распространенными и удобными в использовании. Они оснащены таймером и регулятором мощности, что позволяет готовить продукты с заданным временем и температурой.

Принцип работы пароварок

Пароварки работают по принципу нагревания воды до кипения, после чего образуется пар, который поднимается вверх и готовит продукты. В зависимости от устройства пароварки, пар может образовываться в ее специальной камере или в отдельном контейнере, который находится над кипящей водой.

Выбор пароварки

При выборе пароварки важно обратить внимание на ее мощность, количество отделений, наличие таймера и регулятора мощности. Также стоит учитывать размеры пароварки и ее дизайн, чтобы она подходила по стилю к вашей кухне.

Использование пароварки

Перед началом использования пароварки необходимо ее подготовить, заполнив ее водой до уровня, указанного в инструкции. Далее следует разместить продукты в контейнерах и установить таймер на нужное время. После окончания приготовления продуктов следует выключить пароварку и аккуратно достать контейнеры с продуктами.

В заключение

Пароварки являются универсальным и полезным прибором на кухне. Они позволяют сохранить все полезные вещества в продуктах, а также сократить количество использованного масла и жира. Правильный выбор и использование пароварки помогут вам сделать процесс готовки более удобным и здоровым.